¡Estándar profesional para la cocina de todos los días! El Cuchillo de Cocina Victorinox Fibrox de 15 cm reúne la exigencia de las cocinas profesionales y la practicidad que buscan los apasionados de la gastronomía.
Su diseño polivalente es perfecto para trozar, rebanar, picar y filetear carnes, verduras y frutas con fluidez y precisión. El mango antideslizante Fibrox de color rojo brinda máxima seguridad higiénica y ergonómica durante jornadas intensas de trabajo.
Línea Profesional Fibrox: Material TPE (elastómero termoplástico) ergonómico y antideslizante, diseñado para ofrecer un agarre seguro incluso con las manos húmedas o grasas.
Hoja de Acero Inoxidable de Alto Rendimiento: Templada y afilada por láser en Suiza para ofrecer un filo duradero y una excelente resistencia a la corrosión.
Higiene y Control Visual: Mango en color rojo para una rápida identificación en tablas de picar de código de colores, cumpliendo con normativas de seguridad alimentaria.
Corte Preciso y Versátil: La longitud de 15 cm brinda maniobrabilidad superior para tareas intermedias donde una hoja más larga resultaría incómoda.
Marca: Victorinox
Origen: Suiza (Swiss Made)
Línea: Fibrox
Número de Artículo: 5.2001.15
Código Interno / Art.: 23509
Largo de Hoja: 15 cm
Color de Mango: Rojo
Material del Mango: Fibrox (TPE antideslizante)
Material de la Hoja: Acero inoxidable de alta calidad
Tipo de Filo: Liso recto
Apto para Lavavajillas: Sí
